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Concepteur indépendant de journées et séjours riches de contentement au Japon
avec la gastronomie au centre de vos découvertes.
Accompagnement en présentiel ou à distance
avec la gastronomie au centre de vos découvertes.
Accompagnement en présentiel ou à distance
2024-25 a tokyo et plus loin pour des voyageurs adultes et seniors
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Des journées à partir d’une seule, ou des programmes complets et privés, accompagnés ou à distance, conçus sur mesure; des journées focalisées sur la gastronomie et les nourritures qui sont les portes d’entrée vers toutes les dimensions culturelles authentiquement japonaises, intérieurs, extérieurs, jardins, objets de traditions et d’usages du quotidien, architecture des lieux d’agréments, superbes mises en scènes des repas, textures, expertises, calme, sûreté des gestes, perfectionnement des détails, bref, tout ce qui est connoté “Japon”.
Des journées ancrées dans la vie quotidienne réelle et de qualité, basées sur du vécu de longue date à Tokyo, sans limite de temps d’accompagnement ou de soutien à distance dans une journée.
Des journées focalisées sur l’immersion dans le quotidien de voisinages et quartiers singuliers de Tokyo, quotidien du bien vivre et des traditions de la capitale japonaise et dans les territoires proches, en vous évitant l’expérience du surtourisme et ses attractions authentiquements artificielles.
Des journées avec les nourritures - beaucoup de choses à goûter en chemin - la gastronomie, les ambiances attachantes associées, les intérieurs et extérieurs marquants et authentiquement japonais au centre des pérégrinations, et aussi des rencontres avec des acteurs qui font le quotidien que vous escomptez.
Une sélection fine et informée de recommandations pour vos repas, achats en fonction de vos envies, préférences et styles de vie lors de vos voyages.
Des journées conçues ensemble en amont de votre visite au Japon, ou même en dernier recours alors que vous êtes déjà sur place, avec une très grande attention à votre confort et votre satisfaction.
Des journées à Tokyo et au Japon pour des voyageurs adultes et seniors en quête de tranches de vraies vies locales de qualité, du plus humble déjeuner au plus somptueux dîner.
Des journées aussi conçues pour les voyageurs à mobilité réduite.
Des journées ancrées dans la vie quotidienne réelle et de qualité, basées sur du vécu de longue date à Tokyo, sans limite de temps d’accompagnement ou de soutien à distance dans une journée.
Des journées focalisées sur l’immersion dans le quotidien de voisinages et quartiers singuliers de Tokyo, quotidien du bien vivre et des traditions de la capitale japonaise et dans les territoires proches, en vous évitant l’expérience du surtourisme et ses attractions authentiquements artificielles.
Des journées avec les nourritures - beaucoup de choses à goûter en chemin - la gastronomie, les ambiances attachantes associées, les intérieurs et extérieurs marquants et authentiquement japonais au centre des pérégrinations, et aussi des rencontres avec des acteurs qui font le quotidien que vous escomptez.
Une sélection fine et informée de recommandations pour vos repas, achats en fonction de vos envies, préférences et styles de vie lors de vos voyages.
Des journées conçues ensemble en amont de votre visite au Japon, ou même en dernier recours alors que vous êtes déjà sur place, avec une très grande attention à votre confort et votre satisfaction.
Des journées à Tokyo et au Japon pour des voyageurs adultes et seniors en quête de tranches de vraies vies locales de qualité, du plus humble déjeuner au plus somptueux dîner.
Des journées aussi conçues pour les voyageurs à mobilité réduite.
La nourriture est la porte d’entrée vers ces multiples dimensions de la culture japonaise qui comptent au quotidien si différent encore du votre, et vont vous marquer : savoir-faire, simplicité, artisanat, les extensions vers les objets, ustensiles, vaisselles, décoratifs, de service, les ambiances intérieures, les matières et matériaux, les coloris distinctement locaux, les jardins et bâtiments attenants, les étoffes, les vêtements, le rythme et le battement des rues, le calme des secteurs excentrés et provinciaux. Toutes mes offres s’articulent en priorité autour de ces dimensions avec le quotidien de qualité au centre.
Tokyo et les territoires proches, ou au-delà
En tant que concepteur de séjours et guide non-standard à Tokyo, je vous propose de concevoir de très belles journées d’immersion dans ce qui fait le quotidien singulier et le génie des lieux des quartiers encore authentiques de la ville et de ses environs, hors des destinations touristiques majeures encombrées, ou alors dans leurs interstices, là où le grain de la vie tokyoïte sensible et distinctement japonaise demeure, sur toute la gamme du plus humble ancré dans le passé mais toujours actif au présent jusqu’au superlatif. Ces journées sur mesure nourries de mon vécu et mon savoir-ville de Tokyo dans des quartiers et territoires du quotidien sont proposées aux visiteurs adultes qui souhaitent consacrer une partie de leur séjour ou plus à goûter en priorité à la vraie vie locale, hors les grosses destinations surmédiatisées.
Au menu : routines et rituels du bien vivre à Tokyo et dans les territoires proches comme si vous y viviez en épicurien urbain depuis longtemps, avec la gastronomie, du populaire excellent au supra raffiné d’exception, les petits commerces qui perpétuent le bon, les restaurants indépendants qui comptent, les maisons de traditions, les artisans qui font encore le quotidien et aussi les acteurs contemporains indépendants, jeunes chefs et cheffes qui prennent le relais de l’authenticité dans les multiples ambiances urbaines, provinciales et même rurales qui constituent le vaste territoire nommé Tokyo. Des expériences culturelles non commodifiées sont aussi conçues à la demande. Des dégustations privées de sakés et autres boissons phares sont proposées dans des boutiques hors-radars et des chais. Une attention particulière est dévouée aux visiteurs seniors qui privilégie le confort plutôt que l’accumulation excessive de destinations et d’efforts.
Au menu : routines et rituels du bien vivre à Tokyo et dans les territoires proches comme si vous y viviez en épicurien urbain depuis longtemps, avec la gastronomie, du populaire excellent au supra raffiné d’exception, les petits commerces qui perpétuent le bon, les restaurants indépendants qui comptent, les maisons de traditions, les artisans qui font encore le quotidien et aussi les acteurs contemporains indépendants, jeunes chefs et cheffes qui prennent le relais de l’authenticité dans les multiples ambiances urbaines, provinciales et même rurales qui constituent le vaste territoire nommé Tokyo. Des expériences culturelles non commodifiées sont aussi conçues à la demande. Des dégustations privées de sakés et autres boissons phares sont proposées dans des boutiques hors-radars et des chais. Une attention particulière est dévouée aux visiteurs seniors qui privilégie le confort plutôt que l’accumulation excessive de destinations et d’efforts.
Des journées de découvertes et d’agrément véritablement personnalisées
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tokyo ouest
quand vous n’avez qu’un séjour court, ou peu de temps, ou simplement envie d’un break hors de l’urbain
une journée parfaite à tokyo, hors de tokyo. découvrez.
Vous envisagez un séjour long à Tokyo? Vous souhaitez comprendre les usages de la ville et acquérir des savoirs-ville pratiques et pragmatiques?
Cette page et les services énoncés vos concernent.
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Prestations et Distinction de mes services
- Planification totalement personnalisée, sans modèles ni briques prêts à l’emploi, à partir d’une journée ou plus à Tokyo et dans les territoires proches, sur la base de vos envies d’autre chose que les parcours touristiques conventionnels et vos préférences discutées en amont à travers un dialogue approfondi pour vous aider à y voir clair
- Un dialogue préalable à votre arrivée, approfondi et en direct, sans intermédiaire
- Conception et accompagnement de journées à la dernière minute pour combler votre temps libre et les impondérables
- Planification fine et intelligente de votre séjour au Japon pour les primo-visiteurs adultes ou seniors, ou des visiteurs ayant déjà voyagé au Japon et souhaitant revenir dans une optique et des buts plus spécifiques
- Planification qui prend en compte les intérêts de visiteurs matures, peu portés au pulsionnel des réseaux sociaux
- Recommendations de quartiers ou d’hôtels où résider pour une expérience de séjour encore plus satisfaisante
- Dans le cas d’une logistique complexe, la préparation se fait en collaboration avec une agence de voyage partenaire au Japon
- Planification de journées à thématiques gastronomiques et culturelles pointues, et objectifs spécialisés pour amateurs ou professionnels (pensez jardinage, pratiques artistiques, savoirs culinaires, saké, milieux urbains singuliers et authentiques, etc.)
- Des journées bien conçues mais aussi flexibles, prenant en compte le climat, les saisons et vos circonstances personnelles
- De riches alternatives de dernières minutes pour parer aux imprévus alors que vous êtes déjà au Japon
- Des journées riches et compactes pour les voyageurs d'affaires affairés
- Sélection experte d’expériences culinaires et culturelles de très grande qualité basées sur du vécu, pas des classements
- Des expériences culturelles non-commodifiées
- Des destinations vraiment sélectionnées et évaluées personnellement, pas issues de bases de données
- Des destinations courtoises, discrètes et chaleureuses sur toute la gamme du populaire au luxueux
- L’opportunité de vivre la ville de Tokyo telle qu’elle se vit quand la qualité prime et que l’on y réside depuis longtemps
- Des destinations achats de produits domestiques de qualité qui répondent vraiment à vos attentes
- Un grand soucis du confort, aussi et surtout pour les voyageurs seniors
- Une expertise culinaire locale - votre organisateur cuisine aussi
- Un savoir-ville de flâneur au quotidien et au long cours dans Tokyo que j’arpente au quotidien
- Une connaissance intime et singulière des quartiers et destinations suggérés
- Diverses formes d’accompagnement dont le guidage et la conciergerie à distance
- Des conseils judicieux pour vos destinations dans le Kansai (région d’Osaka/Kyoto) et au-delà
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Que faire à Tokyo
pour des visiteurs singuliers épris du réel urbain
Le volet voyages agrumes au Japon
Pour les passionnés d’agrumes amateurs et professionnels
Découvertes des yuzus et des agrumes en saisons
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De novembre au début du printemps
Avec plus de 90 variétés produites au cours de l’année, le Japon est un pays agrumique exceptionel. Les agrumes comme la vigne ailleurs sont un prétexte et une manière d’aborder des territoires situés souvent hors des destinations classiques, découvrir la ruralité qui échappe au tourisme, ou simplement faire un pas de côté original et délicieux dans des parcours plus conventionnels, y compris à Tokyo ou tout près.
Le Japon est un grand pays d’agrumes. Profitez de votre séjour pour découvrir en saisons les territoires provinciaux avec les agrumes au centre, les produits et la gastronomie régionals, les acteurs du bien manger et boire, les paysages et la culture locale.
Certifié Sommelier des Agrumes au Japon
La certification Citrus Sommelier a été introduite au Japon en 2020. Il s’agit actuellement de la seule certification de ce type dans le monde. Un Sommelier des Agrumes est une personne investie dans la connaissance des nombreux agrumes présents au Japon et la diffusion active de ces connaissances auprès du grand public.
Je suis le premier détenteur non-japonais de cette certification. J’organise des dégustations privées à Tokyo, ou à distance dans tout le Japon. A distance, vous recevrez à l’avance un colis avec une sélection des meilleurs agrumes du moment directement d’un producteur sélectionné. |
Contact
Si vous connaissez quelqu’un en résonance avec une vision différente du voyage au Japon, merci de lui transmettre cette simple adresse: nextaroma.com